白癜风的患者能够通过食补有效缓解症状吗

作为皮肤病医生，我了解到白癜风是一种自体免疫性病变，食补无法直接治愈，但合理饮食可以提高免疫力，缓解症状。建议患者尽量选择新鲜、富含维生素C和维生素E的食物，避免辛辣刺激等食物。但需要强调的是，饮食调理只能作为辅助疗法，并不能替代正规的医学治疗。患者应及时就医，接受专业治疗。